Menuメニューのご案内
無彩庵池田では、フランス料理をベースに
多種多様な食材・調味料・技法を取り入れ、
シェフ池田ならではの食材の組み合わせや
遊び心を大切にした料理をご用意しております。




- 7500 yen
- (サービス料込・税込 8,250円)
-
【 Menu du déjeuner 】
その時々の旬の素材を使った5皿程度
メイン(お魚料理 or お肉料理)と
デザートは3種類程から選べるコース。
- 11000 yen
- (サービス料込・税込12.100円)
-
【 Menu dégustation 】
信州の地の素材やその時々の県外の素材も取り入れ組み立てた7皿程度
メイン・デザートは3種類程から選べるコース。
※プティポーション10.000円(サービス料込/税込み11.000円)
※11月1日より価格改定のをさせていただきます。
12000円(サービス料込・税込13200円)
プティポーション11000円(サービス料込/税込み12100円)
- 14500 yen
- (サービス料込・税込15.950円)
-
【Menu 信州 régionale 】
遊び心ある約7皿程度のシェフのおまかせコース。
※おすすめは海無県、信州の地の素材にこだわったコースですが、県外、海外のその時々の旬の素材も取り入れております。。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
※プティポーション13.500円(サービス料込/税込み14.850円)





- プティポーションコース yen
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・10.000円
(サービス料込/税込み11.00円)
11.000円コースと同じ同じ内容で、全体の量が約2/3程度の少なめのコースです。
・13.500円
(サービス料込/税込み14.850円)
14.500円コースと同じ同じ内容で、全体の量が約2/3程度の少なめのコースです。
- 11.000 yen
- (サービス料込・税込12.100円)
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【 Menu du déjeuner 】
信州の地の素材やその時々の県外の素材も取り入れ組み立てた7皿程度
メイン・デザートは約3種類程から選べるコース。
※11月1日より価格改定のをさせていただきます。
12000円(サービス料込・税込13200円)
プティポーション11000円(サービス料込/税込み12100円)
- 14,500 yen
- (サービス料込・税込15.950円)
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【Menu 信州 régionale 】
遊び心ある約7皿程度のシェフのおまかせコース。
※おすすめは海無県、信州の地の素材にこだわったコースですが、県外、海外のその時々の旬の素材も取り入れております。。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
- Drink
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サービススタッフ唎酒師によるワインと日本酒のペアリングをご用意しております。
ボトルワインは長野県産とフランスワインを中心に、常時200種類以上のワインを取り揃え地下セラーで保管しております。
食前・食後酒、ビール、焼酎、ソフトドリンク等、各種取り揃えてございます。
お気軽にご相談ください。