Menu | 無彩庵　池田

Menuメニューのご案内

無彩庵池田では、フランス料理をベースに
多種多様な食材・調味料・技法を取り入れ、
シェフ池田ならではの食材の組み合わせや
遊び心を大切にした料理をご用意しております。

déjeunerランチメニュー

Lunch Time / 11：30〜13：00
[ last entry,close 15：00 ]

フランス郷土料理をベースに、長野県の古典・郷土郷土料理・自家製保存食などを取り入れた、３種類のコースをご用意しております。

7500 yen: （サービス料込・税込 8,250円）; その時々の旬の素材を使った５皿程度
メイン（お魚料理 or お肉料理）と
デザートは３種類程から選べるコース。

10500 yen: （サービス料込・税込11.550円）; 信州の地の素材やその時々の県外の素材もとりいれ組み立てた７皿程度
メイン・デザートは３種類程から選べるコース。

14500 yen: （サービス料込・税込15.950円）; 遊び心ある約７皿程度のシェフのおまかせコース。
※おすすめは海無県、信州の地の素材にこだわったコースですが、県外、海外のその時々の旬の素材も取り入れてのコースもご用意できます。
お気軽にご連絡くださいませ。
※要予約

dînerディナーメニュー

Dinner Time / 17：30〜20：00
[ last entry,close 22：00 ]

フランス郷土料理をベースに、長野県の古典・郷土料理・自家製保存食などを取り入れた、３種類のコースをご用意しております。

7,500 yen: （サービス料込・税込8.250円）; その時々の旬の素材を使った５皿程度
メイン・デザートは３種類程から選べるライトなコース。

10.500 yen: （サービス料込・税込11.550円）; 信州の地の素材やその時々の県外の素材もとりいれ組み立てた７皿程度
メイン・デザートは３種類程から選べるコース。

14,500 yen: （サービス料込・税込15.950円）; 遊び心ある約７皿程度のシェフのおまかせコース。
※おすすめは海無県、信州の地の素材にこだわったコースですが、県外、海外のその時々の旬の素材も取り入れてのコースもご用意できます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
※要予約

Drink: 長野県内外の日本酒、焼酎、フランスワインを中心に、長野県産も厳選しバイザグラス、ボトルを揃えております。
食前・食後酒、ビール、ソフトドリンク等、各種取り揃えてございます。お気軽にご相談ください。